完美体育·(中国)官方网站讯（魏文泽）为进一步加强学校食堂及校园周边食品安全工作，维护广大师生身体健康和生命安全，构建和谐平安校园。12月1日，定西漳县贵清山镇市场监管所执法人员对辖区学校食堂管理人员、从业人员进行了食品安全专题培训。
培训现场 图片来源：漳县市场监管局
执法人员重点从食材采购验收、加工制作流程、餐具消毒保洁、从业人员着装规范、食品添加剂“五专”管理、食品留样、营养餐分发、校园周边食品安全等环节进行了培训。
监督检查现场 图片来源：漳县市场监管局
会后，执法人员重点检查了学校食堂及校园周边超市、食杂店从业人员健康体检、食品购进验收、索证索票等情况。通过大检查大排摸，进一步提高了从业人员的安全意识和法律意识，消除了学校及周边食品安全存在的风险隐患。
监督检查现场 图片来源：漳县市场监管局
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