完美体育·(中国)官方网站讯（吉林市市场监督管理局龙潭分局  关轶翠）走进吉林市龙潭区乌拉街镇韩屯村，“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”，松花江畔十里长堤，柳树结银华，松树绽银菊，白色银装笼罩了整个村庄，这就是被人们成为“雾凇”的奇观。自进入冬季雾凇观赏季以来，吉林省吉林市市场监管局龙潭分局立足自身监管职能，将韩屯村雾凇岛景区农家乐食品安全监管与经营业主的效益增收紧密结合，以提升农家乐餐饮服务质量为着力点，多举措推动乡村旅游经济高质量健康发展。

一是深入村屯，靠前服务，提供“一条龙”上门服务。龙潭分局积极作为，在办事门槛上做“减法”、服务意识上做“加法”。辖区雾凇岛景区因疫情两年未营业，多家农家乐经营主体食品经营许可证过期。针对此情况，龙潭分局工作人员实多次实地走访，了解经营意愿，并积极协调相关部门，在办理食品经营许可证、健康证方面从快接受申请、从快现场核查、从快优先审批。一站式、全方位的服务给农家乐经营者带来极大便利。

二是强化监管，一户一档，着力解决餐饮安全突出问题和隐患。雾凇岛景区“农家乐”经营户相对集中，共计60余户，多为季节性经营。针对此特点，龙潭分局工作人员建立专门的业户监管群及监管台账，实行一户一档，确保每月一检。重点对从事餐饮的“农家乐”严格落实餐具消费保洁、食品防腐防污、生熟分开、原料索证等工作进行检查，发现问题及时提出整顿意见。引导经营者规范操作，通过示范作用，以点带面，从而有效规范“农家乐”餐饮服务食品安全。

三是加强培训，规范引导，打造乡村旅游优质名片。在冬季旅游旺季来临之前，龙潭分局送法下乡，主动上门，集中组织乡村厨师、农家乐经营业主进行专题培训，让大家集中“充电”，引导经营业主加强自律，督促农家乐明码标价、诚信经营。同时积极畅通旅游消费投诉渠道，充分发挥“12315”投诉举报电话作用，对景区消费投诉实行从快办理，做到及时接件、及时处理、及时反馈，充分保护消费者的合法权益和经营者的正当利益，努力打造让游客放心、暖心的平安旅游环境。努力打造让游客放心、暖心的平安旅游环境。