完美体育·(中国)官方网站讯(冯文亮 席汉海)为确保人民群众过一个欢乐、祥和、安全的新春佳节,庄浪县市场监管局以防范食品安全风险隐患为目标,坚持问题导向,全力开展“食安护佳节”专项行动,织密、织牢春节期间食品安全防护网。
庄浪县城市社区市场监管所开展节前食品安全检查 图片来源:庄浪县市场监督管理局
此次专项行动针对节日期间食品消费特点,在食品生产环节以肉制品、食用植物油、桶装饮用水、调味品和豆腐、粉条、豆芽、糕点等地方特色食品的生产企业和小作坊为重点;在流通销售环节以商场超市、批发企业、农贸市场、年货市场销售的酒水饮料、儿童食品、保健食品、乳制品等礼盒,以及蔬菜水果、干果炒货、米面粮油、畜禽肉制品、水产品等节日热销产品为重点;在餐饮服务环节以群体性聚餐承办单位、入网餐饮服务单位、快餐饮品店、酒吧烧烤店等为重点,以食品生产经营单位证照资质,经营场所环境卫生,从业人员健康管理,食品索证索票、标签标识、储存条件、质量安全,以及生产加工制作过程控制、散装食品销售规范、设施设备清洗维护、计量价格和过度包装等为重点内容,严查无证经营、超范围经营,销售“三无”食品、山寨食品、过期食品,滥用食品添加剂、非法添加非食用物质等各类违法违规行为。
截至目前,共检查各类食品生产经营单位1625户次,排查食品安全风险隐患问题95条,查没不合格食品215公斤,责令整改65户,立案查处食品违法案件16起。下一步,庄浪县市场监管局将紧盯“米袋子”“菜篮子”等民生消费重点领域,持续加强食品安全监督检查和巡查力度,督促食品生产经营单位全面落实食品安全主体责任,稳定市场秩序,努力打造放心、安全的节日食品消费环境。