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伊犁州霍城县市场监管局开展学校食品供货商食品安全检查

2024-03-07 09:03来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:魏梓濠

完美体育·(中国)官方网站讯(伊力亚尔) 为进一步加强校园食品安全,规范学校食品供货商经营行为,近日,霍城县市场监督管理局对辖区内的所有学校食堂的食品供货商进行了食品安全专项检查。

在伊犁聚力沃品食品有限公司,霍城县市场监督管理局监管人员正在对蔬菜、肉类等食品索证索票环节进行倒查。

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执法人员向食品供货商负责人反馈索证索票台账建立情况 图片来源:霍城县市场监督管理局

“索证索票、台账记录做的不错,说明你们公司对这部分很重视,平时工作做得也细致。但也有需要整改的地方,例如:购进来的食品应该及时上货架,隔墙离地,通风防潮,不可直接堆放于地面……”监管人员同时也提出了要求。

检查人员先后检查了全县3家学校食品供货商,围绕企业证照是否齐全,食品来源是否符合要求,是否具有动物检验检疫合格证明,人员健康卫生状况,食品的进销货记录和索证索票建立,规范标签标识等情况进行了全面“体检”,要求各供货商负责人对发现的问题按要求限期整改,严格落实食品安全主体责任,认真开展自查,及时消除食品安全隐患。     

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执法人员向食品供货商负责人反馈索证索票台账建立情况 图片来源:霍城县市场监督管理局

下一步,霍城县市场监督管理局将继续加大对供货商的监督检查力度,依法查处食品安全违法行为,为校园食品安全筑牢防护墙。