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兰州市红古区市场监管局开展学校食堂食品安全排查整治专项行动

2024-03-14 15:06来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:魏梓濠

完美体育·(中国)官方网站讯(庞玲睿) 近日,兰州市红古区市场监管局开展春季学校食堂食品安全排查整治专项行动。共检查学校、托幼机构食堂、校外托护点35户,排查隐患问题118个,现场督促整改87个,限期整改31个。快检餐饮具60批次,其中不合格1批次,执法人员针对不合格餐饮具进行现场分析、查找原因、提出问题隐患,要求学校托幼机构食堂立即整改。

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学校食堂食品安全排查整治专项行动现场 图片来源:庞玲睿摄

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学校食堂食品安全排查整治专项行动现场 图片来源:庞玲睿摄

此次专项检查在日常检查的基础上采取“交叉检查”的方式,制定专项检查打分表,将执法人员分配为7个检查组,对执法人员进行培训。

执法人员现场对食堂使用的公用具、学生使用的餐饮用具进行快检,结合检查中存在的问题提出有效措施,指导学校托幼机构食堂形成闭环式整改,全面提升学校食堂食品安全监管水平。