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甘肃临夏州:助力食安监管和食品产业高质量发展

2022-06-10 13:49来源:甘肃省市场监督管理局编辑:张康

6月9日是第15个“世界认可日”。为进一步发挥检验检测认证作用,为“河州味道·临夏美食”金字招牌保驾护航,助力食品安全监管工作和食品产业高质量发展,按照甘肃临夏州市场监管局的统一安排,临夏州食品检验检测中心组织开展了“实验室开放日”活动。

本次活动邀请在临检验检测机构、食品生产企业、消费者代表共40余人走进实验室,零距离感知食品检验检测过程,面对面了解中心食品检验检测能力。

活动中,代表们参观了食品理化检验及微生物检验实验室;临夏州食品检验检测中心技术负责人介绍了中心职能、人员、仪器设备情况及检验检测能力,解答了公众普遍关注的食品中农兽药残留、重金属超标、非法添加非食用物质、超限量使用食品添加剂等、微生物超标等问题,介绍了以“预防食源性疾病”为主要内容的简单易行的不合格产品鉴别方法以及消费注意事项。

通过本次活动,充分展示了临夏州食品检验检测中心在服务市场监管、保障群众饮食安全、助力食品产业质量提升等方面的积极作用,达到了普及知识、提升意识、传播文化、促进交流的效果,有效提高了社会层面对食品安全的关注度。