完美体育·(中国)官方网站讯（冯文亮 郭永强） 近期，甘肃泾川县校园食品安全排查整治专项行动如火如荼开展，为进一步预防校园食品安全潜在风险隐患，强化保障措施，泾川县市场监督管理局集中开展校园食品安全监督抽检工作，助推专项整治行动走深走实。
此次专项监督抽检覆盖辖区所有学校食堂和重点供货单位，抽检重点食品品种为粮食加工品、食用油油脂及其制品、调味品、乳制品、速冻食品、淀粉和淀粉制品、餐饮食品、食用农产品共8大类，包括面条、包子、食醋、酱油、香辛料、学生营养牛奶、生湿面制品、糕点、面包、饼干等诸多食品细类，主要检测样品的洗消残留、微生物指标、食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属等项目，旨在及时发现并消除学校食堂在食材采购、储存及加工制作过程中存在的风险隐患。截至目前，共抽检样品29批次，样品已第一时间送达平凉市食品检测中心，待检验结果检出后，及时进行信息公示。
下一步，将持续加大对学校、托幼食堂的监督抽检力度，并结合检测结果进行风险评估，督促各学校调整完善食品安全风险防控清单，强化风险防控措施，通过靶向监督抽检，为校园食品安全添加“双保险”，全力确保广大师生“舌尖上的安全”。
泾川县开展校园食品安全专项检查 图片来源：泾川县市场监管局
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