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兰州市榆中县市场监管局为春节食品安全“号脉”把关

2021-02-02 10:32来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:庞骏飞

完美体育·(中国)官方网站讯(魏文泽) “民以食为天,食以安为先”在新春佳节来临之际,食品质量安全监测对于保障人们餐桌安全至关重要。为排查食品安全隐患,严防食品安全事件,兰州市榆中县市场监督管理局积极组织开展食品安全快速检测工作,从源头把控食品安全隐患,确保人民群众过上一个放心年、健康年。

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食品安全抽检快检现场

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食品安全抽检快检现场

此次快检主要针对群众春节期间购销量较大、风险较高的相关食品进行检测,重点区域涉及食用农产品批发市场、农贸市场、超市以及宴席聚餐客流量较大的大中型酒店;着重开展蔬菜和水果中农药残留的测定,鱿鱼等水发产品中甲醛和双氧水含量的测定,坚果和脱水蔬菜中二氧化硫含量的测定,火腿肠、腊肠中亚硝酸盐的测定,大肉中是否含有瘦肉精和注水肉的测定等10大类20多个品种的检测。截至目前共抽样检测133批次,检查结果显示所检抽样全部合格。

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食品安全抽检快检现场

食品快速检测是保障食品安全的一项有效手段,为日常食品监管提供有力技术支撑,下一步榆中县市场监管局将继续发挥食品快检设备的作用,加大食品安全快速检测力度,为人民群众极力营造一个安全放心的消费环境。