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哈尔滨市南岗区市场监管局大力倡导“公筷”“光盘”餐饮文明

2020-07-24 17:19来源:哈尔滨日报编辑:张慧

“光盘行动,拒绝‘剩宴’”“聚餐用公筷是相守的放心”……走进南岗区的各餐饮单位,店内的宣传画、餐桌的就餐牌上,关于“光盘行动”“公勺、公筷”的温馨提示语十分醒目。

自创建全国文明城市以来,作为监管部门,哈尔滨市南岗区市场监督管理局按照区文明办要求,将“文明餐桌”行动作为营造和谐文明用餐文化、提高市民文明素质、提升文明创建水平的一项重要举措,多措并举打造“舌尖上的文明”。

——强化宣传教育。为营造良好氛围,该局积极安排部署,制作了大量宣传画和提示牌,把日常监管执法和宣传工作结合起来,大力倡导绿色生活,反对铺张浪费。

——加强正面引导。该局要求餐饮单位在显著位置张贴“公勺、公筷”宣传画,在餐桌摆放“光盘行动”为主题的提示牌,引导消费者吃多少点多少,养成打包和使用“公勺、公筷”好习惯。

——加大监督指导。该局执法人员定期深入餐饮单位,指导餐饮经营者做到店内环境整洁、清洁消毒制度健全、餐具卫生、规范处理餐厨垃圾等,并主动向消费者提供专用“公筷、公勺”,养成文明用餐习惯。

“文明餐桌”行动开展以来,从小餐馆到大酒店,“光盘行动”“公勺、公筷”渐成文明新风尚,理性消费、抵制餐桌浪费等观念逐渐深入人心。不少市民表示,以往“不讲究”细节的生活习惯应该改改了,平日里不仅要注意卫生,防止病菌传播,还要养成厉行节约、反对浪费的好习惯,争做文明餐桌行为的倡导者和传播者,营造健康的公共生活空间。(柏凡露 梁可心)