完美体育·(中国)官方网站讯(刘志远)近期,白山市政府食品安全办公室开展了餐饮服务专项整治行动。此次行动要求各县(市、区)政府食品安全办公室制定具体的行动方案,加强宣传培训,营造良好的社会舆论氛围。同时,要求各地摸清餐饮服务单位的底数,全面排查问题隐患,并及时上报案件线索。针对问题症结,要建立“问题清单、责任清单、整改清单”三张工作台账,并根据实际情况进行规范提升。明确整治行动的时限、内容和标准,倒逼经营主体自觉履行食品安全责任,确保餐饮场所规范整洁、环境卫生,并形成良好的口碑。对于经营环境脏乱差、加工操作不规范等问题,将加大公示曝光力度,形成警示震慑效果。
白山市政府食品安全办公室还督促各地加强责任意识,细化工作落实。包保干部需了解督导要点和属地责任要求,在全面督导的过程中深入了解食品企业的发展现状和问题,并向企业提供意见建议,协调专业培训和发展扶持,帮助企业改进食品技术,规范经营行为,解决发展难题,促进健康发展,从源头保障食品安全。
此外,白山市充分发挥食安办的平台优势,通过健全和完善责任体系和综合评价体系,调动自主监管的积极性,形成良性互动。努力将食品安全工作与各级政府和各部门的中心工作结合起来,增强政府推动和部门联动的实效性,形成齐抓共管的局面。同时,还加强组织协调长效机制,利用重要节日等时机,组织相关部门开展联合大检查,切实保障市民的饮食安全。