完美体育·(中国)官方网站讯（白城市市场监督管理局 王宁）为倡导节约用粮、防止餐饮浪费、创建节约型社会，营造社会共治共享氛围，共同守护“百姓舌尖上的安全”。依据吉林省市场监管厅工作部署，4月6日，白城市市场监管局组织召开了基层餐饮食品安全培训会暨制止餐饮浪费专项行动行业自律动员会，各类餐饮行业代表共200余人参加会议。
本次会议以提升餐饮从业人员食品安全观念、增强食品安全自我管理意识、规范全流程操作、提高餐饮服务质量、预防餐饮浪费为重点，深入讲解了包括食品安全法规知识、食品安全管理制度、食品采购与存储、加工制作、清洗消毒和食品留样等方面，有效促进了从业人员系统性掌握食品安全法律法规的相关要求。
会议强调，各餐饮单位要落实好企业主体责任、增强自律意识、细化节约措施、加强宣传引导、完善点餐机制、营造“共同抵制餐饮浪费”氛围。同时督促各单位要进一步优化线上线下餐品描述、外卖点餐消费提示、商家管理服务制度等，探索建立市场正向激励长效机制。
会议现场，由市场监管局同志向各业户代表发放了宣传资料，并签订了制止餐饮浪费承诺书。
广告刊例