完美体育·(中国)官方网站讯（刘静慧）近期，随着气温逐渐升高，早夜市成为广大消费者光顾的焦点场所。为进一步规范全区早夜市食品经营行为，守护人民群众舌尖上的安全，长春市市场监督管理局宽城分局组织开展早夜市专项检查行动。
部门联动，筑牢防线。宽城分局积极推动区政府、市场监管局、商务局、城管局对辖区内12户早夜市进行备案登记管理，督促早夜市开办者和场内销售者严格履行食品安全主体责任，做好备案登记并公示信息。同时，加强对食品经营许可、设施配备、食品安全管理制度等日常监管工作。消除群众早夜市卫生环境差、食品安全无保障“旧”印象。
工作现场 图片来源：长春市市场监管局宽城分局
全面排查，严防风险。重点检查食品摊贩是否取得并公示《食品摊贩备案卡》，是否取得健康证明，是否严格执行索证索票制度情况等。要求餐饮服务制售者严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》，加强食品处理区、加工区的防蝇防虫等有效防护设施，做好食品容器具的清洗消毒。严厉打击摊贩售卖来源不明、未经检验检疫或检验检疫不合格的肉品，严禁销售“三无”、过期、霉变食品，以及非法经营宣传保健食品等违法违规行为。
社会共治，排除隐患。为切实维护消费者合法权益，宽城分局主动公示监管人员信息。在辖区早市、夜市经营场所显著位置公示监管单位、监管员姓名及联系方式三项内容。畅通维权途径，确保及时受理投诉，消除潜在风险隐患，营造良好社会氛围。
下一步，宽城分局将针对早夜市、美食街等人员密集场所，持续开展专项行动，全力杜绝食品安全事件发生，筑牢食品入口“第一关”，保障广大人民群众饮食安全。
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