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吉林船营:强化农村食品安全监管 筑牢销售环节安全防线

2021-04-01 16:21来源:全国食品安全监管信息办公室编辑:邢丹

完美体育·(中国)官方网站讯(全国食品安全监管信息员  刘志国 高晗) 为进一步推进吉林市船营区农村食品安全治理,切实维护人民群众饮食安全,3月31日,吉林市市场监督管理局船营分局迅速行动,分管领导带领业务科室和基层市场监管所先后到大绥河镇、搜登站镇、欢喜乡、太平岭村、柏树村、半拉山村等地,对超市、副食店、肉品经营者等开展销售环节食品安全检查工作。

迅速行动,摸排农村食品安全现存问题

船营分局在3月29日收到《吉林市市场监督管理局关于转发省厅<农村销售环节食品安全监管工作监督检查实施方案>的通知》后,高度重视,分管局长召集相关科室工作人员,根据船营分局《2021年食品销售监管工作要点》,进一步完善农村销售环节食品安全监管计划,并于3月31开始,对辖区农村食品安全现存问题进行初步摸排,并督促农村食品销售者开展自查。

全面开展,将监管延伸至农村的“最后一公里”

此次检查,主要针对农村食品经营者是否持证经营、直接接触食品从业人员健康证明是否有效、是否售卖过期变质食品等问题进行检查,全面提升农村食品安全水平。检查对象包括半拉山村、百树村、二道沟村的食品小经营店、超市、学校及周边食品经营户,共检查农村食品经营户14家,发现3户存在散装食品未在明显区域摆放,没有防尘防蝇设施等问题,均已整改完毕。下一步,船营分局将瞄准重点区域、重点问题,将监管覆盖至辖区每个村社,持续开展专项整治工作。

综合治理,“全方位”保障农村食品安全

此次检查,船营分局还结合了前阶段开展的销售环节肉品综合治理行动,对农村的肉品经营者进行了检查,查看其所卖肉品的“两证两章一报告”等检验检疫证明,要求其认真履行进货查验和记录义务,进货时必须留存相关证明材料。在今后的农村食品安全检查过程中,船营分局将进一步结合省、市、区部署的其它专项整治行动,对农村食品安全进行“全方位”的保障。