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吉林省蛟河市市场监管局指导辖区业户创建“名优特”食品加工小作坊

2021-05-28 09:30来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:王美丽

完美体育·(中国)官方网站讯(张伟嘉)为深入贯彻落实蛟河市市委市政府关于加强食品安全工作的决策部署,以解决老百姓最为关心、社会最为关注的民生问题为着眼点,本年度蛟河市市场监督管理局以吉林省“名优特”食品加工小作坊创建工程为切入口,在辖区范围内重点打造一批“知名、优秀、特色”的食品加工小作坊,引导其向小而美、小而优、小而精的地方特色食品转型,进而“以点带面”促进全市食品加工小作坊卫生环境、硬件设施和管理水平显著提升,成为满足老百姓对高品质生活需求的民心工程、民生工程。

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工作现场

此项工程在4月底前已通过在蛟河市范围内公开遴选的形式确定了16户符合申报条件的食品加工小作坊,产品种类涵盖6大类食品类别,生产地址涉及蛟河市11个乡镇、街道。蛟河市市场监管局为使创建工程落到实处,成立专项审核组到全部参创单位生产现场完成对接,并针对改造项目、提升标准、资金预算等内容进行了一对一、点对点的帮扶指导,审核组针对每户参创单位当前在卫生环境、加工条件、功能间布局、设备设施、品牌形象、质量管控等环节存在的相应问题及难题提出了具有针对性的改造提升方案,确保此项工程在年底前顺利如期达标。