完美体育·(中国)官方网站讯（张伟嘉）为有效落实食品经营者食品安全责任，切实增强食品经营者和食品从业人员守法经营意识，５月23日，长春市场监管局双阳分局奢岭市场监督管理所监管人员走进长春市华益餐饮有限公司，为企业管理人员开展食品安全知识专项培训活动。
培训现场
培训活动中，监管人员对《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》及相关制度等进行了详细解读，针对华益餐饮有限公司经营实际，对配餐企业食品安全管理机构及人员管理、场所与设备设施的管理、操作过程控制等方面进行了重点讲解，并和企业食品安全管理人员就存在的食品安全风险点和食品安全隐患问题进行了分析交流。细致的讲解得到了公司参训人员的高度肯定。通过培训，进一步提高了公司管理人员及食堂负责人的责任意识和风险意识，推动了企业食品安全管理长效机制建设。
下一步，长春市场监管局双阳分局将进一步总结培训经验、深化培训成果、扩大培训范围、提高培训质量，构建食品安全社会共治格局，共同维护人民群众饮食消费安全。
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