完美体育·(中国)官方网站讯（张伟嘉）为切实提升吉林省和龙市各学校、托幼机构食品安全水平，夯实其责任意识，确保广大师生的生命安全和身体健康，近日，吉林省和龙市市场监督管理局举办食品安全现场培训会，全市38所中、小学校及托幼机构等共计49名相关负责人参加此次培训。
培训会现场
活动中，和龙市市场监督管理局工作人员结合《餐饮服务食品安全操作规范》《餐饮单位四D、五常、六T模式管理》《餐饮环节食品用工具、设备色标管理》等相关规章要求，向参训人员细致讲解了设备设施管理、原料贮存、食品处理区环境管理、有害生物防制、食品安全自查等环节需要注意的重点事项。此外，和龙市市场监管局还组织学校食堂从业人员现场演示了从食品原料采购到清洗消毒的日常餐饮操作全流程。
此次活动旨在切实提高相关工作人员的责任意识和操作能力，并为其提供专业指导，全力提升校园食品安全水平，确保广大师生“入口无忧”。
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