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长春市市场监督管理局2021年食品销售环节涉疫食品应急处置演练圆满完成

2021-08-17 10:56来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:王美丽

完美体育·(中国)官方网站讯(刘静慧)为认真做好食品销售环节新冠疫情物防工作,做到遇有情况能够及时溯源,及时管控,依法处置涉疫食品,有效阻断新冠病毒可能的传播途径,最大程度减轻新冠病毒对公众健康造成的危害。依据吉林省市场监督管理厅《食品销售环节涉疫食品应急处置预案》、长春市市场监督管理局《长春市进口冷链食品疫情防控应急预案》,为有效提升监管人员和食品销售主体的应急处置能力。8月12日,由长春市市场监督管理局主办,绿园分局承办的“2021年食品销售环节涉疫食品应急演练”桌面推演在绿园分局机关圆满组织完成。

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活动现场

此次演练,以长春市某区某市场进口涉疫食品应急处置为背景,演练了市局、分局联动处置的全过程。共分为应急响应、溯源排查、紧急部署、后续处置、响应终止五个板块。重点演练了应急响应、溯源排查和后续处置三个要素。演练中,通过利用“吉冷链”追溯系统检索及对涉事现场开展溯源排查,通过组织执法人员直接前往事发现场溯源排查,做到来源清、数量准、去向明,并做到处置措施得当。通过演练,有效提升了监管人员的应急处置能力,演练取得了圆满成功。