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敦化市市场监管局开展集贸市场食品安全检查

2021-09-17 14:40来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:韩野

完美体育·(中国)官方网站讯(刘静慧 韩野)为进一步加强集贸市场食品安全监管,确保市场经营秩序的稳定,保障人民群众饮食安全,近日,敦化市市场监督管理局官地分局对集贸市场食品开展专项检查。

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工作现场

检查中,执法人员重点查看市场经营户是否办理食品经营许可证、健康证,食品原材料采购记录、进货查验记录、索证索票情况,是否销售“三无”、过期、变质食品,是否分区销售生熟食品,是否明确标注生产日期和保质期,要求商家严格按照贮藏要求存放,对散装食品要求做好防蝇防虫工作。对检查中发现问题隐患及时督促整改,严把食品质量关。

通过此次专项检查,进一步增强市场经营业户的行业自律,有力提升集贸市场的食品安全水平,从源头切实保障广大人民群众饮食安全。下一步,敦化市市场监督管理局将继续加大对集贸市场的监督检查力度,严厉打击违法违规行为,筑牢食品安全防线。