完美体育·(中国)官方网站讯（刘静慧 韩野）为进一步营造食品安全社会共治良好氛围，推动国家食品安全示范城市创建工作走深、走实、走细，10月14日，长春市市场监管局南关分局组织开展了以“护食安 助创城”为主题的餐饮安全你我同查活动，邀请人大代表、政协委员、媒体代表等各界组成联合检查组，选取网络人气、关注度双高的星巴克、海底捞等餐厅实地监督检查，共筑食品安全防线。
检查组从食品安全管理员配备、从业人员健康管理、原辅料进货查验记录、餐饮食品加工制作、留样情况、餐饮具清洗消毒、制止餐饮浪费、开展“公筷公勺行动”、落实疫情防控、创建国家食品安全示范城市宣传等方面进行了详细检查。南关分局执法人员现场挑选备用食材进行检测，检查结果显示，受检餐饮店均亮证经营，现场抽检食材检测合格。但也存在个别场所垃圾桶未带盖、从业人员私人物品随意摆放等情况，执法人员当即下达责令改正通知书，限期整改。
“餐饮安全你我同查”活动是南关分局本年度食品安全监管工作的一项重要内容，重点聚焦群众关注的学校食堂、景区餐饮、特色餐馆、网络餐饮等，严查食品安全，公开监督检查过程，守护“舌尖上的安全”。检查组代表们对此活动一致称赞，并对后续如何加强餐饮食品安全监管提出意见建议。通过公开活动检查过程，让社会各界广泛参与到食品安全监管工作中来，提高了食品安全监管公众知晓率和社会影响力，营造了食品安全人人参与的社会共治氛围。
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