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四平市梨树县市场监督管理局开展食品流通环节抽检 全力保障食品安全

2021-10-14 13:43来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:韩野

完美体育·(中国)官方网站讯(刘静慧 韩野 孙红)为进一步加强食品安全风险防控,及时发现食品安全风险隐患,梨树县市场监督管理局充分发挥食品抽样检测工作的导向和预警作用,在全县范围内开展了食品流通环节产品监督抽检工作,截至目前,共抽检食用农产品769批次、普通食品385批次,有效的确保了梨树县的食品安全。

明确抽检重点,筑牢安全底线。执法人员将全县各大中型商超、农贸市场等作为重点抽检区域,以群众消费量大且风险等级较高的蔬菜、水果、水产品、畜禽肉及副产品为重点品种,以农药残留、兽药残留、非法添加非食品物质等安全性指标作为重点检测项目;严格按照国家市场监督管理总局《食品安全抽样检验管理办法》要求,认真做好样品采集、封装等环节工作,规范填写相关文书,进行执法记录,确保抽检工作的规范性、合法性,提高了问题发现率。

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工作现场

加强安全宣传,提高责任认识。在抽检过程中,执法人员耐心细致的向食品经营户进行了食品安全宣传教育,督促经营者在进货时做好索证索票工作,主动向供货商索要肉制品的检疫检验报告,严禁不明渠道购进农产品;严防添加剂保鲜防腐安全性指标超标,提高了经营户食品安全责任意识。

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工作现场

及时公示结果,注重监管时效。所有抽检食品经第三方检测机构检测后,通过梨树县人民政府门户网站分批进行检测结果公示,并将检测结果上报国家市场监管总局国家食品安全抽样检验信息系统。对于检验不合格的食用农产品,县市场监督管理局全部依法依规进行处理,从源头上消除了食品安全隐患。

下一步,梨树县市场监督管理局将继续加大对食品流通环节产品的监督检查力度,以守护好食品安全为己任,严厉打击问题食品,清除食品安全监管盲点,坚决把食品危害杜绝在市场的源头,全力保障全县人民群众“舌尖上的安全”。