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长春市市场监督管理局净月分局开展校园食品安全监管工作

2022-01-13 15:21来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:韩野

完美体育·(中国)官方网站讯(刘静慧 韩野)为切实做好“两节”“两会”期间和校园食品安全监管工作,长春市市场监管局净月分局开展“两节”“两会”期间和校园食品安全监管专项检查行动。

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工作现场 图片来源:长春市市场监管局净月分局

在此次监督检查中,净月分局以节日期间热销的酒类、生鲜肉类、米面油、进口冷链食品、保健食品等为重点产品,围绕繁华商圈、城乡结合部等重点区域,对农贸市场、大型连锁超市、餐饮服务单位、保健食品生产经营单位进行排查。重点检查辖区内节日期间提供“年夜饭”“团圆餐”和大型活动接待的餐饮服务单位和校园食堂,要求各餐饮单位严格执行餐饮操作规范、确保食材新鲜,避免生熟混放等;对流通食品、特殊食品进货查验、食品的贮存管理、人员健康管理、标签标识等内容进行普查,督促食品经营者有效落实食品质量安全主体责任,严格管控质量安全。同时,重点检查“农家乐”和东北特色以及旅游景点食品生产经营单位,对食品和食材进货渠道严格审查,做好“冰雪节”食品安全保障工作。

下一步,净月分局将继续开展巡回检查和督导工作,落实经营者食品安全主体责任,全面保障食品安全,维护市场经营平稳有序。