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珲春市市场监督管理局进一步加强进口冷链食品安全监管

2022-01-13 17:22来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:韩野

完美体育·(中国)官方网站讯(刘静慧 韩野)为深入开展“苦练内功”攻坚行动,压实辖区重点行业重点企业的疫情主体责任,确保春节前后冷链食品疫情防控形势稳定,构筑起抗疫的“铜墙铁壁”,1月13日,珲春市市场监督管理局组织召开2022年元旦、春节期间生产经营单位落实疫情防控工作部署会。

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会议现场 图片来源:珲春市市场监管局

珲春市市场监管局副局长刘彦华在会上指出,各企业要压实疫情防控主体责任,把各项疫情防控措施落实落细,强化外防输入重点领域和薄弱环节,巩固来之不易的疫情防控成果。他强调,针对下一步疫情防控工作,要做到五个“严格落实”,即严格执行购进进口冷链食品提前24小时报备制度;严格执行索证索票、进货查验、投料使用、销售记录等制度,建立健全食品安全追溯体系,进口冷链食品要做到来源可查、去向可追;严格执行所有进口冷冻冷藏品(含水产品)实行总仓进货制度,核酸检测采样比例10%;严格落实“三专、四不”要求;严格落实各类进口冷链食品录入“吉冷链”追溯平台,确保“应入尽入,应录尽录”。

会上珲春市市场监管局与所有企业负责人签订了《冷链食品经营使用单位疫情防控主体责任承诺书》,并现场建立了微信群,以便实时传达疫情防控工作要求,做到思想认识再提高、措施落实再到位、工作责任再压实,共同守好冷链食品疫情防控阵地。