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长春市市场监管局双阳分局开展 节日食品安全检查行动

2022-01-24 11:50来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:韩野

完美体育·(中国)官方网站讯(刘静慧 韩野)春节即将来临,为确保区内节日市场食品安全,维护市场经济秩序,切实让全区百姓度过一个安全祥和的新年,近日,长春市市场监管局双阳分局联合双阳区检察院开展节日食品安全检查行动。

联合检查组先后来到万泰市场、超龙商厦等集中交易市场开展检查工作。以进口冷链食品为重点,检查市场主办方和食品销售者食品安全和疫情防控主体责任落实情况、“预防性清洁消毒”“三专、三证、四不得”等防控要求执行情况,并进一步强调进口冷链食品要求,督促食品销售者加强“吉冷链”录入等。同时,重点对食品经营者落实索证索票制度进行检查,强化对节日期间热销的米面油、肉蛋奶、水产品和蔬菜等产品的溯源情况、肉品的检验检疫情况监督管理,严查肉品“两证两章一报告”,防止未经检验检疫或检疫不合格的肉品流入市场,杜绝销售“三无”食品。督促市场开办者加强自查工作,对腐败变质、超过保质期和标签标识不规范的食品、食用农产品及时处理、定期清理等,确保食品消费质量安全。

“春节”“两会”期间,食品消费需求旺,人员流动量大,食品安全风险高。下一步,双阳分局将以突出问题为导向,加大“春节”“两会”期间风险隐患排查力度和监督检查力度,为全区百姓营造良好食品消费环境,切实提升食品安全指数。