完美体育·(中国)官方网站讯（刘静慧 韩野）为贯彻落实吉林省场监管厅、长春市市场监管局《关于开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动的通知》的要求，深入排查食品安全风险隐患，确保辖区全时、全域不发生系统性、区域性食品重大负面影响的食品安全事件，近日，长春市市场监管局汽开分局组织召开食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动动员部署会。
会议现场 图片来源：长春市市场监管局汽开分局
会上传达了省厅、市局文件精神，明确专项行动的总体目标、重点监管领域和实施步骤，并对工作要求进行解读，在食品生产领域、食品经营、餐饮服务、校园食品安全、进口冷链食品等领域重点摸排，坚决做到食品安全事故预防到位、日常监管到位、隐患整改到位。
会议强调，要强化风险意识，加强组织领导。认清区域食品安全形势，保持居安思危的意识，制定切实可行的工作措施，挂图作战，对标对表加大风险隐患排查力度；落实属地监管责任，全面排查，集中整治，守住不发生区域性、系统性风险的底线；要联合监管提效，保障校园安全。严格按照市局下发的《关于进一步加强学校及校园周边食品安全监管工作的通知》落实学期开学“首餐必查”制度，督促学校食堂及配餐单位严格落实主体责任，开展经常性自查，保障环境卫生、原料采购、食品贮存、加工操作等环节合格达标，同时与教育部门积极沟通，联合开展专项检查，压实责任，规范校园及周边食品安全环境。要严格食品执法，打击违法行为。充分发挥 12315 平台作用，及时受理食品安全违法行为投诉举报，深挖细查食品违法案件线索，保持高压态势,，依法严厉查处食品安全违法犯罪行为。
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