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延吉市开展现场制售饮品专项检查

2022-07-07 10:36来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:韩野

完美体育·(中国)官方网站讯(韩野)随着天气不断升温,现场制售的奶茶、冷饮、果蔬汁等饮品迎来热销期,为加强现场制售饮品监督管理,保障消费者饮用安全,延吉市市场监督管理局开展现场制售饮品专项检查。

此次检查,以商场、校园周边现制现售饮品店为重点区域,以奶茶、冷饮、果蔬汁等食品为重点品种。重点检查疫情防控要求是否落实到位;从业人员的健康卫生管理是否符合规定;水果、蔬菜的进货查验记录以及保存情况;检查冲煮饮品所用果汁原浆、奶粉茶粉等产品标签是否合规;制作饮品使用食品添加剂的情况;榨汁机等工具容器在使用前是否洗净消毒,盛装自制饮品的饮具是否清洗消毒;净水处理设备使用及用水是否符合国家标准;奶茶、果蔬汁等饮品店的广告、宣传内容是否存在虚假内容。

通过查看,个别现场制售饮品店从业人员的健康证明超过有效期限,索证索票不规范,执法人员现场责令其整改。

延吉市市场监督管理局提醒广大市民,夏季温度高、湿度大,微生物易于生长繁殖,食物容易腐败变质,应注意饮食安全。食品经营主体要加强自查自检,规范经营,诚信经营。接下来,延吉市市场监管局将加大夏季食品安全检查力度,严厉查处“三无”食品以及劣质饮品,确保百姓夏季饮食安全。