完美体育·(中国)官方网站讯（韩野）近期，为筑牢夏季食品安全防线，在“守底线、查隐患、保安全”专项行动中，吉林市市场监管局丰满分局聚焦网络社交平台上的“雪糕刺客”等问题，多措并举扎实开展冷饮冷食专项检查。
严把市场准入，保障储销环境。工作人员下沉一线，检查冷饮经营户营业执照和食品经营许可证，严查无证无照经营；查看经营者是否配备销售冷饮商品所必需基础设施和条件，各类冷饮储藏设备运转是否正常。
落实明码标价，识别“刺客”身份。丰满分局开展冷饮价格检查，要求各冷饮销售单位对冷饮产品落实明码标价，让“雪糕刺客”现明真身，让消费者明明白白消费。对所销售的商品进行分类摆放，不得将各品牌雪糕集中混在一起销售。
强化产品监管，避免“质量”伤害。工作人员对冷饮商品的生产日期、保质期等重要商品信息进行监察，并督促经营户落实索证索票、进货台账、过期食品下架等各项制度，强化冷饮销售的常态化监管。
快速处理冷饮食品消费投诉。确保消费投诉渠道畅通，及时受理消费者在冷饮食品等消费方面的投诉。同时，引导经营者对上柜冷饮食品开展自查，共同维护消费者合法权益。
据了解，此次专项检查共检查雪糕生产厂家，大中小型各类超市、冷食冷饮批发店、现制现售饮品店等10余家冷藏冷冻食品商家。
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