完美体育·(中国)官方网站讯（石城县市场监督管理局 毛骏龙）为提升基层食品快速检测能力水平，5月31日上午，石城县市场监管局组织召开食品快检操作培训会议，各乡镇、各基层分局、农贸市场、商超、学校等单位共计46人参加会议。
会议播放了赣州市创建国家食品安全示范城市宣传片，详细讲解食品快速检测技术规范和快检系统的使用，并邀请参会代表进行现场“一对一”实操训练，让培训人员切实学懂弄通掌握食品快检要点。
会议强调，要切实提高食品快检的思想认识，食品快速检测是对实验室常规检测的有益补充，能扩大食品安全控制范围，提高监督检测效率，有效防范化解风险隐患，是建立健全食品检验检测体系的关键一环。要切实保障食品快检的各项投入，各乡镇、各分局、各农贸市场、中大型超市、开办了食堂的学校都要按照要求完成食品快检室的建设，并配齐配足操作人员和设备试剂，着力构建县、乡、企业三级食品快检体系。要切实发挥食品快检的重要作用，常态化开展食品快速检测，并积极邀请广大群众参与快检活动，为提升国家食品安全示范城市创建的知晓度、满意度、获得感贡献食品检测力量。
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