完美体育·(中国)官方网站讯（石城县市场监督管理局 程云波）中秋佳节将至，月饼消费进入旺季。为进一步强化月饼市场监管，近日，石城县市场监督管理局聚焦月饼等节日热销产品，开展专项整治行动，护航中秋食品安全。
检查现场 图片来源：石城县市场监督管理局
一是开展教育培训。组织辖区内4家月饼生产企业和12家月饼主要经营单位有关管理人员召开中秋食品安全专题培训会，详细解读了严控理化因素、微生物指标、限量使用添加剂、产品适度包装四个方面重要内容，提前打好“预防针”，提升主体责任意识。
二是深入一线排查。此次行动紧盯月饼零售价格、包装规格、价格承诺、食品安全等重点，出动执法人员60余人次，检查月饼生产经营单位80余家次，严厉打击“天价”月饼、过渡包装、超范围添加等违法违规行为。
三是全力整治隐患。截至目前，12家月饼主要生产经营单位签订“价格承诺书”，排查发现的8个问题隐患也已经全部整改到位。
四是强化协同共治。通过积极动员食品企业包保干部开展中秋专项督导、畅通消费者投诉举报渠道等方式，全面调动社会各界力量共同参与食品安全监督，构建社会各界协同共治良好局面。
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