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江西省石城县精心编织预防野生蘑菇中毒“防护网”

2023-02-15 15:05来源:全国食品安全监管信息办公室编辑:邢丹

完美体育·(中国)官方网站讯(石城县市场监督管理局 毛骏龙)又是一年春好处,桃花朵朵争春来。近日,随着气温回升,降雨增多,野生蘑菇进入了生长旺季。江西省石城县牢固树立“人民至上、生命至上”理念,精心编织预防野生蘑菇中毒“防护网”,全力守护人民群众生命健康。

高位推动,织密责任网。县委、县政府高度重视食品安全工作,分管县领导多次就预防野生蘑菇中毒工作进行部署和调度。各乡镇、各村(居)将预防野生蘑菇中毒工作纳入一季度工作重点内容,纷纷召开工作会议,精准传导压力,进一步压实属地管理责任,织密“县乡村”三级防控责任网。

预防为先,搭建监测网。由县食安办牵头,联合县委宣传部、县市场监管局、县委网信办、县融媒体中心等部门,组建预防野生蘑菇中毒网络监测专班,紧盯微信朋友圈、抖音等线上平台,重点监测采摘野生蘑菇视频图文内容,一经发现,立即溯源,要求下架并批评教育,运用线上监测技术实行精准预警。

监督为上,扎牢监管网。县市场监管局对全县1000余家餐饮店、17个农贸市场、7个大型超市实行提级监管,开展全覆盖监督检查,重点查看食品原料索证索票,堵住野生蘑菇入市渠道;联合县教科体局、县民政局对学校食堂、养老机构开展野生蘑菇“清零”行动,构建横向到底、纵向到边的全覆盖监管网。

宣传为要,强化宣传网。各单位、各部门要谋划实招好招,进一步强化宣传实效,构建预防野生蘑菇中毒人人知晓、人人重视、全民参与的浓厚氛围。县市场监管局与商户签订《禁卖禁售野生蘑菇承诺书》800余份,宣传野生蘑菇危害和有关法律法规;开展预防野生蘑菇中毒专题课3次;制作并转发“珍爱生命,不采不买不食野生蘑菇”公众号3000余次。县城管局利用城市公共电子显示屏,滚动播放宣传标语200余条。各乡镇开展集中宣传活动10次;组织食品安全信息员、农村党员上户宣传,发放宣传单2万余份;出动森林护林员开展不采不食野生蘑菇劝导2000余人次。

守护人民生命健康不在一时,更应久久为功。下一步,石城县将不断强化底线思维和红线意识,深入开展各项工作,不断掀起宣传热潮,持续唱响“食安石城”品牌,将预防野生蘑菇中毒“防护网”进一步夯实筑牢。