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赣州市场监管局强化食品安全风险防控能力

2022-05-27 09:42来源:大江网编辑:张康

为进一步加强食品安全风险预警交流,提高食品安全风险防控能力,确保赣州市食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动取得实效,近日,赣州市市场监管局召开2022年蔬菜食品安全抽检监测风险预警交流会。赣州市市场监管局党组成员、副局长刘光宪主持会议。

此次风险预警交流主要针对2020年—2021年市场监督部门对全市蔬菜(鳞茎类、芸薹属类、叶菜类、茄果类、豆类、根茎类和薯芋类蔬菜)食品安全抽检监测发现的风险隐患问题进行的通报、分析和排查原因,提出监管措施,共同提升赣州市食品安全质量。

会上,市场监管部门通报有关情况,市农业农村部门就全市食用农产品产地检测体系、产地准出制度等监管工作发言,食品行业专家提出风险防控措施和下一步监管建议。

刘光宪强调,强化种植环节的监管,各级监管部门食品溯源机制要落实,加强农药科学使用的技术培训、指导和宣传等,加强食品安全监管工作及食品安全知识的教育,提高农户食品安全意识和科学用药水平;强化食用农产品抽检监测,把农药残留、污染物作为食用农产品监测的重点内容,进一步强化抽检监测力度;加强经营过程风险控制,要切实加大对食用农产品贮存、运输、销售环节的监督检查,食品经营者认真履行食品安全主体责任,市场开办者要落实主体责任;加大核查处置力度,对不合格食品涉及违法行为应依法给予最严厉的行政处罚,有效净化市场,提升执法效果;加强与公众间的交流互动,及时面向社会发布抽检信息,加大食品安全科普宣传,引领社会大众健康安全消费,做到食品安全社会共建、共治、共享。(刘美玲)