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江西赣州经开区严守“米袋子” 确保群众吃上“放心粮”

2022-05-30 13:10来源:全国食品安全监管信息办公室编辑:郑添元

完美体育·(中国)官方网站讯(赣州市市场监督管理局经开区分局 汪昊 程雯雯)日前,笔者走进江西东坚农业发展有限公司快检室,工作人员将加工好的大米通过研磨机碾碎,放入重金属快速检测仪器中,仅十多分钟就能检测大米中的镉含量是否超标。

“在市场监管部门的指导下,我们购进了多台检测设备,在原材料收购、粮食加工和产品出厂环节进行检测,每批次产品进入市场前都会多次检测并出具检测报告,确保大米质量安全。”东坚农业总经理王志坚说道。

一米一饭,关系着百姓幸福。赣州经开区市场监管分局把好大米质量安全源头关,推动辖区粮食生产企业建立质检体系,要求生产企业配备重金属检测设备,强化企业快速检测能力,从源头上消除大米产品食品安全隐患。同时,该局率先在全市开展大米质量专项快检,快检覆盖生产、流通、餐饮三大环节,快检结果已上传“赣溯源”平台,是全省首次利用“赣溯源”平台共享大米快检数据,大米质量监管实现了智能化、信息化。

此外,赣州经开区市场监管分局开展大米质量安全集中整治行动,以粮食批发市场、农贸市场、大型超市等为重点,检查进货查验制度是否落实到位,索票索证是否齐全,经营场所环境是否符合要求,粮食外观性状是否出现霉变、腐败等异常情况。整治行动共检查大米生产企业2家,粮食经营单位52家,对发现的食品安全隐患督促整改到位,确保群众吃上“放心粮”。