近期，海东市市场监督管理局迅速行动，立即开展农贸市场销售领域食品及食用农产品安全专项整治行动，为创建国家食品安全示范城市打下坚实基础。

为全力守牢食品安全关，海东市市场监管部门督促市场开办者建立健全食品安全管理制度，对入场销售户开展巡查、自查，加强食品及食用农产品质量安全隐患排查，全面治理农贸市场开办者食品安全管理制度建立不全、落实不到位、销售和贮存食品及食用农产品的环境、设施、设备等不符合质量安全要求等问题，全面压实市场开办者的主体责任。督促经营户守法经营、文明经营，落实“门前三包”责任制，做到铺面、货台、摊位摆放整齐及保持全日卫生整洁，店前店内、摊前摊后垃圾杂物做到自产自清。

同时，严格规范经营行为，要求经营主体严格落实食品安全主体责任，认真履行食品安全管理制度，严格执行进货查验索证索票记录制度。对有批发业务的经营主体督促其规范使用销售凭证和进货台账；严禁销售过期变质、标签标识不规范、“三无”等问题食品；严格落实“两证一报告”制度，特别是加强对市场生鲜肉及进口冷冻食品的检查，重点检查肉品质量、进口产品通关证明、产品合格证明等情况，确保食品来源合法、流转清晰、去向明确。

海东市市场监管部门加大日常检查力度，对发现不符合食品安全国家标准的食品、食用农产品以及其经营者予以严肃查处。“对涉及其他相关部门的，我们及时通报相关信息；涉及犯罪的，按规定移送公安机关。对同一市场或经营单位多批次检出不合格食用农产品或在监督检查中发现同一问题反复发生的，依法从严从重查处。”海东市市场监督管理局相关工作人员表示，食品安全关系千家万户，将以“社会认可、群众满意”为出发点和落脚点，全面推进国家食品安全示范城市创建工作，加大对市场主体责任落实不到位的处罚力度，确保食品安全管理制度有效执行到位，形成长效管理机制，全面提高全市农贸市场食品及食用农产品质量安全管理水平，打造放心安全的消费环境，全面提升人民群众食品安全获得感、幸福感和安全感。（胡生敏）