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果洛久治:坚持食品安全“稳、进、立” 推动“两个责任”落地见效

2024-04-03 14:58来源:央广网编辑:杨乐

青海省果洛州久治县以食品安全“四个最严”要求为根本遵循,建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制,完善地方党委和政府负总责、市场主体是第一责任人的食品安全责任制,持续推进包保督导工作,深入落实监管责任,全面提升辖区食品安全治理能力和治理水平,坚决守牢食品安全底线,努力打造群众满意的食品安全县域。

抓“关键少数”,稳固“包保大盘”。一是县委、县政府主要领导多次听取汇报并作出指示批示,并在全县食安委会议上进行安排部署。县委、县政府主要领导带头开展“两个责任”实地督导,各级包保干部按要求开展食品安全实地调研检查,并积极同县市场监管局执法人员深入一线解决食品安全问题。二是根据各级干部数量和包保主体数量,合理调整包保主体分级标准、适当扩大包保干部范围,科学确定包保比例,防止包保任务畸轻畸重。全县42名包保干部共承担133家包保主体的督导任务,实现了包保关系建立率、承诺书签订率、督导完成率和问题整改率动态保持“100%”。

抓“末端发力”,促进“终端见效”。一是由县市场监督管理局组织辖区内114户市场主体,开展食品安全“两个责任”培训,进一步压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任,增强食品安全风险防控能力,完善食品安全责任体系。二是与“今冬明春”普法工作相结合,以生产经营主体从业人员等重点人群,以线下“3·15”宣传为主,线上微信群、微信公众号宣传为辅,集中开展落实食品安全主体责任宣传活动。

抓“精准防控”,实现“本质安全”。一是县市场监管局同乡党委政府高度配合,共同开展食品安全包保督导检查。重点针对乡级校园食堂开展检查,并督促各餐饮店做到加工场地清洁、贮存保管餐饮用具消毒、冷藏冷冻食品安全设施设备正常运转等,全面规范食品经营行为。二是县市场监管局将“两个责任”体系细化为具体指标,纳入平安市场创建工作考核当中,聚焦主责主业、全力当好“四者”,坚持风险导向、问题导向、绩效导向,从强化队伍建设、风险防控治理、督查检查等方面下功夫,狠抓“两个责任”落实,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。