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上海市积极引导小型餐饮持续健康发展

2020-04-02 15:53来源:青年报编辑:李玥

上海市委副书记、市长应勇11月25日主持召开市政府常务会议,研究制订上海市消防安全责任制实施办法,守住城市安全底线和红线;研究修订小型餐饮服务提供者临时备案监督管理办法,引导小型餐饮持续健康发展。

为健全落实消防安全责任制,提高公共消防安全水平,预防火灾和减少火灾危害,保障人民群众生命财产安全,根据国家和本市有关法律法规的规定,市有关部门制订了《上海市消防安全责任制实施办法》,进一步明确了各级政府、政府工作部门、相关单位、居(村)民区相关主体的消防工作职责和安全职责。

会议原则同意《实施办法》并指出,市委、市政府对城市安全高度重视,上海作为超大型城市,要牢牢守住城市运行安全的底线和红线,敬畏城市,善待城市生命体。政府有关部门要按照“管行业必须管安全、管业务必须管安全、管生产经营必须管安全”的理念,以及“谁主管、谁负责”原则,在职责范围内依法依规做好本行业、本系统消防安全工作。各单位作为消防安全的责任主体,要坚持安全自查、隐患自除、责任自负,对本单位消防安全全面负责。消防工作重在预防,要强化各方协同,提升消防监管水平。消防救援机构要继续理顺体制机制,提高专业水平,进一步增强救援能力。

根据《上海市食品安全条例》规定,本市创设了对无证无照小型餐饮实行临时备案管理的制度,于2017年开始实施,截至今年10月,全市已对近7500户小型餐饮进行了临时备案,有效满足了市民日常生活需求,对做好早餐工程、发展夜间经济、实施乡村振兴战略、促进就业都起到了积极作用。为进一步发挥该制度的作用,市有关部门修订了《上海市小型餐饮服务提供者临时备案监督管理办法》。

会议原则同意《管理办法》并指出,对于小型餐饮,社会有需求、就业有需求、群众有需求。上海作为国际化大都市,要引导和鼓励小型餐饮持续健康发展,把这个业态管理好才是真水平。要为经营者提供稳定的政策预期,支持经营者改善经营条件,为市民提供更优质的服务和体验。要加大“放管服”改革力度,创新政策措施,支持符合一定条件的临时备案小型餐饮尽快获得食品经营许可,加强事中事后监管,并提供相应的便利服务。