根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定,现将上海市市场监管局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下:
本次抽检信息涉及5大类食品,包括:豆制品、粮食加工品、食用农产品、蔬菜制品和饮料。抽检样品共计257批次,其中合格255批次、不合格2批次。
对上述抽检中发现的不合格产品,市市场监管局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,依法查处违法行为,进一步督促经营者履行法定义务,并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由经营者所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。
苯醚甲环唑
苯醚甲环唑是高效广谱杀菌剂,对蔬菜和瓜果等多种真菌性病害具有很好的防治作用。食用食品一般不会导致苯醚甲环唑的急性中毒,但长期食用苯醚甲环唑超标的食品,对人体健康也有一定影响。
甲硝唑
甲硝唑属于抗生素的一种,不得在食品中检出此类物质。含有甲硝唑成分,可能与养殖户喂食的药物有关。消费者在不知情的情况下长期食用含有甲硝唑的食物,可能影响身体健康。
特别提醒消费者,如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时,请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。