完美体育·(中国)官方网站讯（张黎 记者黄官国）7月3日下午，上海市静安区2024年食品安全宣传周启动仪在宝山路街道举行，活动由静安区食药安办、静安区市场监督管理局和静安区人民政府宝山路街道办事处共同主办。静安区食药安办主任，静安区市场监管局党组书记、局长王颉鸣，宝山路街道党工委书记胡建文，宝山路街道办事处主任俞宙冬，区食药安办常务副主任、区市场监管局副局长许轶斌，区食药安办副主任、区卫健委副主任李哲，区食药安办副主任、区商务委三级调研员吴爱国，区食药安办副主任、区绿化市容局工会主任周凤洁，宝山路街道办事处副主任郁震飞等出席了现场活动，参加活动的有区食药安委成员单位相关负责人、各市场监管所队负责人、相关协会、企业代表及相关媒体等。
静安区食品安全宣传周启动现场
本次活动主要围绕关于食品安全“四个最严”要求，严格落实食品安全“两个责任”工作要求，全方位促进食品行业高质量发展，静安区聚焦社会共治、你点我检、食安科普、“两个责任”等重点内容。本次食品安全宣传周期间，将通过各类科普宣贯，提高市民的食品安全意识和自我保护能力，营造全社会关注食品安全、参与食品安全保障的良好氛围，切实提升公众的食品安全知晓度和满意度。
王颉鸣在启动仪式上，肯定了静安区在全市食品安全工作中取得的成绩，并表示这些成绩离不开各成员单位和社会各界的大力支持，在表达感谢的同时也提出三点要求：一是坚持以人民为中心，树牢底线思维，深入开展风险隐患排查整治专项行动，进一步提升群众的获得感、幸福感和安全感；二是坚持以诚信促发展，落实“两个责任”，建立健全诚信机制，鼓励辖区知名品牌连锁企业等发挥行业引领作用，助力辖区食品企业实现高质量发展，切实让居民群众吃得放心、吃得安心、吃得舒心；三是坚持以科普为抓手，共治共享食品安全，以群众喜闻乐见的形式向社会广泛宣传食品安全知识，形成人人关心、人人参与、人人受益的食品安全社会共治的良好氛围。
王颉鸣局长致辞
活动现场对获得上海市食药安办评选出的2024年“深化食品安全社会共治，建设市民满意的食品安全城市”的十佳案例和十佳微视频单位进行了颁奖；随后通过现场科普宣讲和检察官说法，让大家清晰认识到非正规生腌食品的危害以及了解食品安全相关的法律法规，提高维权意识和自我保护能力。
随后，相关食品生产企业分享了产品包装二维码的追溯工作，部分生产企业表示愿意“大手牵小手”，并做出了诚实守信经营的承诺。
仪式现场还设置了食安科普互动环节，通过食品安全相关的知识问答，让参与者来了解食品安全知识。同时，大家也通过现场播放的短片了解到食品农药残留的快速检测过程。
相关企业代表诚实守信承诺现场
随后，市场监管专员为现场的两位参与者采样，消毒后再次采样，与之前的样品数据进行对比，向大家传达出手部清洁的重要性，进一步提高大家的卫生意识。
会议现场
保障食品安全是一项长期性、系统性工作，通过食品安全宣传周活动，静安区将持续营造全社会关注食品安全、参与食品安全保障的良好氛围，提高市民的食品安全意识和自我保护能力，巩固食品安全工作方面的成果和决心，全社会心手相连，共同构筑起食品安全的坚固屏障，为“国际静安、卓越城区”建设作出新的更大贡献。
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