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山东省宁阳县推进餐饮服务单位有序复工开业

2020-04-02 15:53来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:孙兆娟

完美体育·(中国)官方网站讯(曹明 沈文峰)近日,山东省宁阳县市场监督管理局坚持一手抓疫情防控、一手抓复工开业,有序推进全县餐饮单位全面复工开业,快速恢复全县餐饮市场正常经营。

摸底调查排忧解难,复工开业有序推进。该县通过现场分发、网络填报等方式,组织开展餐饮业户的复工开业情况的调查,了解业户复工开业中遇到的困难建议,协调有关部门落实有关帮扶政策,积极协助餐饮服务单位解决疫情防控物资采购、环境消杀、证照办理等方面的困难,助力全县餐饮服务单位应复尽复。

及时跟进靠上指导,疫情防控措施抓细抓实。该县制定《宁阳县网络订餐及餐饮服务单位复工开业指导意见》,督促指导餐饮业户创新经营模式,限定就餐人数不超过平时的50%,减少桌椅摆放,顾客隔位就坐,间隔距离不少于1米。推行公筷、公勺,落实分餐制,做到“一菜一筷、一汤一勺”。鼓励推行“无接触”配送服务,以窗口售卖、外卖、送餐等形式,合理疏导就餐人员,避免就餐人员在经营场所聚集。坚持做好从业人员和取就餐人员“泰安通”扫码和体温监测,严格落实场所环境每日至少两次消毒要求,确保做到疫情防控措施求落实落细。

错时执法强化监管,确保疫情防控和复工复业的双赢。该县在做好指导餐饮单位开业复工的同时,采取白天日常巡查和夜间错时抽查相结合方式,对恢复营业的餐饮服务单位进行全天候现场检查,落实疫情防控措施要求不到位的门店,下达责令改正意见,能现场解决的当场指导现场解决,不能现场立即解决的盯紧靠上确保整改落实到位,保障疫情防控与开业复工开业同时推进。