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滨州无棣市场监管局从严落实食盐安全保障工作

2020-04-09 17:47来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:曹可凡

完美体育·(中国)官方网站讯(弓少星 曹可凡 郭虹 刘娜)食盐作为每个家庭不可或缺的烹调调味品,其质量安全关乎到千家万户的安危,维护食盐质量安全刻不容缓。

自2020年3月1日《食盐质量安全监督管理办法》正式施行之后,滨州市无棣县市场监管局高度重视,根据《盐业体制改革方案》相关精神,认真梳理并积极贯彻履行食盐质量监管职责。为维护食盐市场经营秩序,落实食盐安全保障工作,4月7日,该局组织执法人员对商超、餐饮业户进行食盐安全专项检查。

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无棣县市场监管局开展食盐安全专项检查

检查组先后抽查了盐百购物中心、顺和酒店、海城食府,对其食盐经营、使用环节等进行现场检查,重点针对食盐质量安全追溯体系的建立情况、落实购销全程记录制度情况进行查看。督促业户依照食品安全法规定如实记录并保存进货查验、出厂检验、食盐销售等信息,保证食盐质量安全可追溯。同时,加强食盐知识宣传,在检查过程中,执法人员向商超、餐饮业户的工作人员细致讲解了如何正确选择食盐,鼓励其对消费者进行科普宣传,引导消费者可辨别并正确选择食用盐的种类。

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无棣县市场监管局开展食盐安全专项检查

民以食为天,食以安为先。下一步,无棣县市场监管局将通过多项措施,加大食盐质量安全抽查力度,畅通食盐安全的社会监督渠道,严格落实食盐安全监管责任,消除食盐安全隐患,让消费者吃上“放心盐”。