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菏泽市定陶区市场监管局开展食品快检“拂晓”行动

2022-09-30 14:10来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:邢丹

完美体育·(中国)官方网站讯(王军华)为推进国家食品安全示范城市创建工作深入开展,进一步深化食品安全“守查保”专项行动,强化源头治理,9月29日至30日,菏泽市定陶区市场监管局在万泰农贸市场、 汇元市场部署开展食品快检“拂晓”行动。

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活动现场 图片来源:定陶区市场监管局

此次行动以解决高风险食品、高风险指标、高风险区域等食品安全问题为重点,突出“三重”,即重在不重复、重在高风险、重在不合格率。快检以发现问题、防控风险为原则,突出解决人员群众普遍关心的食品安全问题,确保食用农产品质量安全。

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抽检现场 图片来源:定陶区市场监管局

针对抽检中发现的不合格食品,执法人员及时实施监督性抽检,依法核查处置,查清产品流向,采取下架召回不合格产品的方式,降低食品安全风险,对违法违规行为依法从严处理。同时,该局坚持规范和快检相结合,对于一般性问题,能立即整改的,采取“送检不罚”原则,对日常监管和执法工作中发现店内卫生状况差、索证不齐全的商户,开展多品种、多批次快速抽检,实现日常监管食品快检常态化,从而提升商户食品安全意识。

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抽检现场 图片来源:定陶区市场监管局

截至到目前,定陶区市场监管局共抽调12名快检操作员、44名采样人员、12台快检设备,并利用2台胶体金和酶抑制法对人民群众日常消费量大、关注度高、风险程度高的食用农产品开展快速检测,快速抽检146批次,未检测出不合格食品。

据悉,下一步,该局将持续开展食品安全“你点我检”活动,围绕人民群众食品安全反馈问题,问计于民、问需于民、问效于民,规范抽检,强化执法,守护人民群众“舌尖上的安全”。