完美体育·WM

您好,欢迎访问完美体育·(中国)官方网站!
 

冠县市场监管局开展元宵节食品安全大检查

2022-02-14 11:49来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:张萌

完美体育·(中国)官方网站讯(王晶)元宵节临近,冠县市场监管局及早安排部署,组织开展对元宵等节日食品生产销售环节的节前检查及快速检测。 本次检查以生产、销售元宵等节日食品的生产企业、大型超市、集贸市场为主要对象,在预包装、散装、现场制售等三个环节对元宵的生产经营环境、产品生产日期保质期、索证索票、进销货台账等相关内容进行检查。督促食品生产经营者严格落实食品安全管理制度,严厉打击制售过期、变质、假冒伪劣、“三无”食品等违法行为。

20220212164901846.jpg

检查现场 图片来源:冠县市场监管局

该局工作人员,现场抽取一种元宵对是否含有硼砂成分进行快速检测,快检结果未出现不合格情况。抽检科负责人王亚亚介绍说:“国家已经明令禁止硼砂作为食品添加剂来使用了。”冠县市场监管局在全县开展的“食安护佳节”行动中,对流通环节的元宵等节日食品进行了监督检查,并重点加大了对白砂糖、糯米粉等原材料的检查力度。执法人员实地查看了元宵等糕点类加工过程,对各类糕点的生产日期、保质期、储存条件等进行了检查。

20220212164955121.jpg

抽检现场   图片来源:冠县市场监管局

冠县市场监管局在“食安护佳节”行动开展以来,共出动执法人员360余人次,对全县范围内的元宵、米面油、糖类、坚果类、糕点类、肉、菜等食品进行了监督抽检,共抽检了400个批次,目前已发现3批次不合格,已全部进行了核查处置。”

20220212165019694.jpg

检查现场   图片来源:冠县市场监管局

据了解,在检查现场,该局食品协调科科长梁洁提醒广大消费者:“购买元宵、汤圆等节日食品应到正规超市和市场,选购正规厂家的产品,注意索要和保存购物凭证,以便有效维护自身的合法权益。