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聊城茌平区博平镇开展婚喜宴餐饮单位专项整治行动

2022-06-06 12:09来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:张萌

完美体育·(中国)官方网站讯(王晶 李从海)为筑牢食品安全防线,进一步加强辖区承办婚喜宴餐饮服务单位食品安全监管工作,聊城市茌平区市场监督管理局博平所结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动要求,利用智慧市场监管手机APP对承办婚喜宴餐饮服务单位开展监督检查。

博平监管所着力解决当前承办婚喜宴餐饮服务单位潜在的食品安全风险问题,对辖区内承办婚喜宴餐饮服务单位全覆盖检查,重点治理承办婚喜宴餐饮服务单位超范围经营、从业人员无有效健康证明、餐饮从业人员未进行食品安全网上培训、采购食品原料及食品相关产品未进货查验和索证索票、餐饮具未进行清洗消毒、经营场所不清洁卫生、加工制作不规范以及饮用水是否符合生活用水卫生标准等问题,严厉查处承办婚喜宴餐饮服务单位违法违规行为。

此次检查出动执法人员12人次,发现问题7个,全部进行了整改。下一步,博平市场监督管理所将持续建立健全承办婚喜宴餐饮服务单位食品安全监管长效机制,督促承办婚喜宴餐饮服务单位落实食品安全主体责任,不断提升硬件设施设备和软件管理水平,进一步规范食品加工制作行为,及时消除餐饮服务食品安全隐患。