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青岛崂山区开展2022年旅游季食品安全专项整治

2022-07-21 11:09来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:张萌

完美体育·(中国)官方网站讯(林超凡 李爽 于世恩 记者孙开珍)当前,青岛已进入旅游旺季,随着游客和集中消费增多,存在一定的食品安全隐患,近日,青岛市崂山区市场监管局开展2022年旅游季食品安全专项整治行动,执法人员来到青岛极地海洋世界餐饮一条街进行食品安全检查,让市民游客安心玩、放心吃。

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检查现场 图片来源:青岛市崂山区市场监管局

极地海洋世界是青岛崂山的著名景点,附近有大小餐厅、超市30多家,游客聚集量大,旅游旺季到来,市民对餐饮、特别是景点周边的食品安全情况非常关注。江苏游客徐韵仙说:“出来旅游一个是住,一个是吃比较重视一点,那么这对餐饮的要求就高了,卫生要求更高了。”市民王超说:“餐厅环境卫生直接影响到成品、出品,所以收我们还是对后厨比较关注。”

在极地海洋世界餐饮街,执法人员针对市民关注的后厨卫生环境等问题进行监督检查。执法人员发现部分餐饮服务单位存在食品操作间内员工不带工作帽、加工工具清洗消毒缺少记录、生熟区分不明显、设施设备脏乱等问题,要求经营单位对整治中暴露的薄弱环节进行整改。

崂山区市场监管局餐饮科科长鞠洪涛说:“对于今天发现的问题,我们全部下达了当场处罚决定,给予警告并责令两日内进行整改,逾期不整改的我们将按照食品安全法的相关规定予以立案处罚。”

2022年崂山区旅游季食品安全专项整治行动将持续至10月底,崂山区市场监管局将重点加强生产环节、流通环节、餐饮服务环节等方面食品安全监管,重点查处经营场所脏乱差、“三防”设施不到位等违法违规行为。