完美体育·(中国)官方网站讯（弓少星 曹可凡 唐睿 蹇强） 近年来，淄博市沂源县市场监管局立足该县实际，采取四项措施，依据自身职能，坚持以果蔬标准化种植加工为统领，以助推精准扶贫试点项目抓手，积极探索企业如何积极履行社会责任，实现扶贫攻坚、乡村振兴和企业健康发展共赢的新路子。2019年9月，该县“果蔬标准化种植加工助推精准扶贫试点项目”被列入山东省标准化试点项目。

因地制宜，助推种植业发展

山东省淄博市沂源县大三地村地处沂河源头，位于北半球暖温带，四季分明，气候宜人，适合发展水果蔬菜等种植业。近年来，年轻人大多外出打工或进城务工，村里的剩下大量留守儿童、妇女和老人，贫困人口较多，该村发展明显滞后。山东尊海食品有限公司是该县唯一一家以水果蔬菜脆片高端果干蜜饯类休闲食品研发、生产销售为一体的现代化企业，注册资金1600万元，现有员工200人，年加工水果蔬菜5000吨，年销售9000万元。该公司成立后，积极履行社会责任，寻求参与精准扶贫、乡村振兴和企业健康发展的路子。2018年12月，该公司在沂源县市场监管局的大力支持下，在大三地村建设10000平米的标准化生产厂房，建成村头扶贫工厂；2019年6月，该公司又成立沂源志农专业合作社，并在大张庄镇、悦庄镇、鲁村镇等地建设秋葵、紫薯、草莓等种植基地。通过标准化种植加工，助力精准扶贫，实现贫困户脱贫致富、村集体增收、产业融合发展，推动乡村振兴。

标准化种植，严格生产技术规程

以标准促生产。为了提高果蔬质量，提升果蔬种植标准化管理水平，该市场监管局与尊海公司积极开展标准建设工作，共收集、整理《黄瓜生产技术规范》、《马铃薯商品薯生产技术规程》、《甘薯(地瓜、红薯、白薯、红苕、番薯)专业标准》、《莲藕、萝卜国家标准生产技术规范》、《春季萝卜生产技术规程》、《甜椒》、《食用菌及其制品》、《草莓生产技术规范》等5个国家标准，8个行业标准，1个地方标准，并结合实际补充完善企业内部标准 2个。该公司还结合果蔬种植的实际和管理工作的需要，制订并实施《黄秋葵生产技术规程》标准，为标准化种植打下良好基础，同时使标准化种植深入人心。

抓规程搞示范。该公司现建成10000余平方米的生产厂房，拥有秋葵、莲藕、萝卜、菜椒、土豆、红薯六大板块“标准化示范种植园区”，用于标准化种植和生产。该县市场监管局积极帮助该公司组织对水果蔬菜作物种植规程的培训，在标准化种植上从土地、种子选育、种植，采摘、化肥选用等建立起严格的生产技术规程。在生产上，积极组织员工严格按照生产工艺流程，从产品遴选、清洗、浸渍、冷冻、加工等进行示范生产。

高要求严标准。从种植标准化体系到生产标准化体系，都严格按照标准执行，确保标准化工作的开展。规范农业投入品使用，按标准规定施肥用药，杜绝高毒、高残留禁用药品流入，并建立完善土地投入品和生产记录，完整记录农业投入品的使用情况及效果。目前，该公司生产环节所用蔬菜水果原料的投入药品用量较往年下降了16.5%，农业面源污染大大减少。

目前，按照“公司+基地+农户”农业产业标准化运营模式，该公司已建成标准化示范区1500亩，实现户均增收1200余元，通过标准化种植项目能够提供季节性就业岗位100个，人均收入5000余元。

规模化生产，发挥标准化带动作用

化零为整，以点带面。该公司充分发挥标准化示范区的示范带动作用，以现代农业园区、示范园艺场为载体，加快标准化生产项目建设，不断完善和推广“合作社+公司+农户+标准+基地”农业产业标准化运营模式。通过土地流转、有偿出让等方式，将原来一家一户单片、零散种植水果蔬菜状态转变为大面积、规模化连片种植，节约了大量的人力物力财力，种植成本降低、规模效益凸显。目前，该标准区域内蔬果标准化种植率达81.5%，规模化生产带动率达78.2%。

创新管理，产品可追溯。为了让农户对自己负责的地片的蔬果产品品质放心，该公司通过安装摄像头，并开发可视化预订系统和农产品可追溯系统，可以通过手机APP随时看到标准化种植园的播种、育苗、田间管理（包括施肥、用药、除草等）、采摘和制作全过程，实现了远程、全程质量控制。

辐射带动，全面拉动。沂源县市场监管局通过标准化种植建设的探索，与该公司一起带动周边产业结构调整5000亩，辐射带动当地苹果、黄桃、蔬菜等农产品的规模化、标准化种植，实现当地水果、蔬菜等农产品种得好、销路畅、收益高。果蔬深加工标准化生产将进一步提高产品的附加值，延伸产业链条，不断提高农产品的利用率和单位经济效益，并带动20多名年轻人返乡创业。下一步，当地发展的脚步将向旅游观光农业等项目迈进，以期拉动更多层面经济效益的提升，实现经济效益、生态效益和社会效益的有机统一。

扶贫车间，助推精准扶贫

多方力推。为实现该公司车间精准扶贫项目，该县市场监管局积极联系各方，通过政府扶持、第一书记和相关部门援建等方式，2018年底，新建成的扶贫车间10000余平方米，用于实施扶贫产业项目。当年，实现大三地村集体经济增收4.06万元，（其中承包费3.06万元，扶贫产业项目分红1万元），加工车间将安置120人就业，月均工资3000元，为贫困人口预留就业岗位30个，实现“就业一人，脱贫一户”。

便民利民。该局为了确保车间精准扶贫项目便民利民，对扶贫车间建设提出了四项要求：一是车间内贫困人口用工占比不低于30% ；二是车间离村公路不超过200米；三是靠近村幼儿园、小学、卫生室等公共场所；四是实行弹性工作制，务工贫困群众可在送完孩子、伺候完老人、集中干完农活后根据时间去车间工作。

扶贫扶志。该县市场监管局发展“扶贫车间”，逐渐探索出一套既能挣钱又能照顾老小，既起到缓解社会就业压力又能起到缓解企业“招工难、用工贵”困难，群众在家门口就业脱贫的新路子。群众在村里接单搞种植、搞加工，既消除了贫困群众“等靠要”的依赖心理，增强了靠勤劳双手创造美好生活的信心和志气，又为留守人员找到了工作。专心生产、增加收入的多了，社会安定程度得到提高，同时吸引了一部分学历、专业水平高的年轻人就业。如今，“扶贫车间”已经成为村民们交流、学习、提高的重要场所，既拓宽了社情民意了解渠道，又有利于企业节约建设成本、降低用工成本，实现群众就业增收和企业持续发展的双赢。