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菏泽单县市场监管局全力护航开学“第一课”

2020-04-17 09:26来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:曹可凡

完美体育·(中国)官方网站讯(弓少星 曹可凡 马博)4月15日,山东省所有高三学生开始返校,迎来开学“第一课”。为保障学校食堂食品安全,菏泽市单县市场监督管理局成立专项督导工作组,深入辖区复课学校食堂一线开展督导检查活动。

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学生保持安全距离排队取餐

活动中,督导人员查看了所有食堂工作人员的健康证、体温检测及登记情况,对照《核验细则》对每一家学校食堂进行认真检查。经查,各食堂均能高标准、严要求落实各项工作要求,将防控措施落实在前。督导人员对菜品质量进行现场检查,并对照食品采购索证索票,核验食材来源。市场监管人员要求学校食堂负责人全面落实主体责任,对照标准认真开展自查,细化疫情防控措施,对餐厅和食堂进行全面消毒,并要求供餐单位对提供食谱中的食材进行快检。

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学生单桌同向就餐

据统计,该活动共检测食材13个批次,全部样品检测结果均为阴性,合格率为100%。中午12点,复学学校食堂迎来第一批就餐学生,学生从进入食堂、排队取餐均严格按照餐厅管理人员提醒,保持安全距离,单桌同向就餐,餐后迅速离开,没有发生人员聚集和相互交谈的情况。

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菏泽单县市场监管局全力护航开学“第一课”

下一步,单县市场监管局将继续加大检查力度,持续跟踪督导学校食堂食品安全监管和疫情防控工作,切实保障广大师生身体健康和饮食安全。