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山东省青岛市开展 “食安护佳节”专项行动

2020-04-02 15:53来源:中国质量新闻网编辑:张慧

为了提高节日食品安全保障水平,营造平安祥和的节日气氛,不断增强人民群众食品安全获得感、幸福感、安全感,切实做好2020年元旦、春节期间食品安全工作,山东省青岛市市场监管综合行政执法支队积极响应山东省市场监管局“食安护佳节”行动方案,通过实施专项执法检查对青岛市大型商超、农贸市场等进行执法检查,保障消费者的食品安全。

“此次执法检查结合了节日生产消费特点,对重点区域、重点单位、重点品种加大监督检查频次、增加监督抽检批次,目的是督促企业认真开展自查,及时排除风险隐患,加强食品安全保障。” 青岛市市场监管综合行政执法支队队长李宗卫表示,执法检查进行了两方面的抽查检验,一是对于食品生产环节进行重点检查,针对酒类、蛋白质粉(保健食品)等重点品种进行原辅料进货查验、产品出厂检验和标签标识检验;二是对于食品销售环节进行抽样检查,重点检查进货查验义务落实情况,是否销售“三无”食品、超过保质期食品、来源不明的食品,销售的生猪产品是否附有“两证一报告”、牛羊肉是否附有检验检疫证明文件。

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执法检查过程中,该支队执法人员在该市城阳区一家超市发现,已经超过保质期近一个月的红枣糕仍在销售,究其原因是该超市进货查验、进货台账不完善,管理人员管理不到位,导致出现超保质期销售的情况。执法人员立即将超过保质期的食品进行扣押,目前正在进一步调查处理中。而在该市市北区一家大型商超检查时发现,糖果、饼干、干海鲜等散装食品存在未标注生产日期、保质期等问题,不符合商品销售规则;部分冷藏区食品摆放位置太高,存在无法对食品达到有效冷藏的问题,对于存在的这些问题,商家表示会立即整改。

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李宗卫表示,下一步,青岛市市场监管综合行政执法支队将继续坚持安全第一、问题导向、预防为主、改革创新和共治共享的食品安全治理理念,扎实、稳步开展食品各领域专项行动,加强对各类食品的监督和检查,及时查处销售无证产品、过期产品等违法行为,为老百姓的舌尖安全保驾护航,让百姓吃得更放心,增加节日幸福感,营造快乐幸福年。(张珊珊 朱文达)