完美体育·(中国)官方网站讯（记者程伯全） 为进一步落实食品安全“两个责任”工作要求，筑牢校园食品安全防线，5月8日，壤塘县召开校园食堂食品安全座谈会议。壤塘县市场监督管理局、县教育局工作人员及全县各类学校校长参会。
会议现场 图片来源：壤塘县市场监督管理局
会议对前期学校食堂食品安全专项检查中发现的问题进行了通报，对日常经营过程中存在的问题原因进行了分析，对学校食堂（含托幼机构食堂）自查自评表详细内容进行了解读，并指出，校长是落实食品安全第一责任人责任，应主动督促食品安全总监、食品安全员履行食品安全管理职责，保障校园食品安全。
会议要求，要严格执行“日管控、周排查、月调度”工作制度。要严格落实自查要求，建好“每日检查记录”“每周排查治理报告”“每月调度会议纪要”三本台账，切实防范食品安全风险隐患。要建立健全食品原料采购索证和进货查验制度，确保索证索票齐全，有效证件与记录相一致。
据了解，下一步，壤塘县将继续加强食品安全“两个责任”督导工作，持续加强学校食堂食品安全监督检查，严厉整治违法经营行为。
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