完美体育·(中国)官方网站讯（马如黎 记者程伯全）为进一步加强川青铁路（若尔盖段）建筑工地食堂食品安全监管，保障建筑工人饮食安全，近日，若尔盖县市场监督管理局对辖区内11个铁路建筑工地食堂进行食品安全专项检查。
查看健康证 图片来源：若尔盖县市场监管局
执法人员重点检查了食堂的食品原料、进货查验和索证索票的落实情况，检查从业人员是否持有健康证明上岗，是否做好防蝇、防鼠、防尘措施，食品储存设施、餐具消毒保洁以及食堂环境卫生状况。针对检查中发现的问题，执法人员一一列出，并要求相关人员及时对照整改到位。同时要求工地食堂食品安全负责人加强对相关工作人员的食品安全知识培训。
检查食品储存设施 图片来源：若尔盖县市场监管局
针对检查中发现的从业人员健康证过期、“三防”措施不到位等违法违规行为，执法人员下达责令整改通知书6份。后续，若尔盖县市场监管局将继续加强对建筑工地食堂的食品安全专项检查，防范建筑工地食品安全风险，保障建筑工人“舌尖上的安全”。
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