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四川省乐山市举办2024年川渝大学生美食文化活动

2024-07-12 11:39来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:程伯全

完美体育·(中国)官方网站讯(刘卓锴 记者程伯全)为打造享誉全球的世界重要旅游目的地,大力推动“美食+”全链条多元化融合发展,持续擦亮“全国特色美食地标城市”金字招牌,奋力创建“世界美食之都”,7月11日,乐山市商务局联合多部门举办的“2024年度川渝大学生美食文化季”活动开幕。活动邀请了世界联合国教科文组织驻华夏代表处、中国联合国教科文组织全国委员会秘书处、中国华夏文化遗产基金会、中国烹饪协会,省商务厅、省教育厅、共青团四川省委、重庆市商务委、重庆市教育委员会、共青团重庆市委以及美食行业代表、川渝学生代表参加。

开幕式现场

开幕式上,乐山市委副书记、市长陈光浩在致辞中对来访嘉宾及企业代表表示热烈欢迎和感谢,希望川渝两地大学生朋友们借此盛会共赴青春之约,尽享美食盛宴,零距离感受乐山“佛国仙山、人间烟火”的独特魅力。中国烹饪协会会长杨柳谈到:乐山美食活动内容丰富,文化凸显,成效显著,使得乐山美食影响力快速提升,带动乐山餐饮旅游业发展,为推动中华美食文化传播作出了乐山贡献。

乐山市委副书记、市长陈光浩致辞

中国烹饪协会会长杨柳讲话

活动现场,各种乐山特色美食映入眼帘,令人垂涎三尺。展区会场设立了乐山老字号美食、乐山网红美食等区域。多位乐山知名餐饮品牌经营者身着靓丽的传统服饰,为乐山美食宣传助威,吸引众多嘉宾和学生代表驻足品尝。钵钵鸡、甜皮鸭、跷脚牛肉、豆腐脑等特色美食赢得了广大嘉宾的好评,嘉州糕点、峨眉山茶、油炸串串、九妹凤爪也征服了现场食客的味蕾。

现场琳琅满目的美食展示

开幕式对2022、2023年系列活动进行了回顾并发布2024年川渝大学生美食文化季系列活动信息。活动还特别邀请了大学生代表吕晗(吉太太创始人)分享创业经验,各商家代表上台宣读“乐山味道”品牌共建共享公约。