完美体育·(中国)官方网站讯（何春梅 曾雪梅 记者程伯全）为进一步压紧压实主体责任，深入查找抽检不合格原因，督促问题有效整改，提升食品安全保障水平，近日，凉山州召开抽检不合格食品生产企业责任约谈会。
会议通报了2023年以来凉山州食品生产环节食品安全监督抽检不合格情况，分析问题产生的具体原因，提出整改要求，安排部署下一阶段重点工作。7家抽检不合格食品生产企业代表和属地监管部门分别从落实主体责任与监管责任作表态发言。
会议强调，企业要高度重视食品安全问题，严格落实食品安全主体责任，认真剖析不合格情况产生原因，制定整改措施，抓好整改落实，及时消除食品安全隐患。要认真落实食品安全各项管理制度，严把原辅料进货查验关、生产过程控制关和出厂检验关，依照法律法规和相关标准组织生产。要严格落实“日管控、周排查、月调度”风险管控机制，持续开展自查、自纠。要加强员工培训，不断提高从业人员食品安全意识，提升食品安全管控能力，保障食品安全。
会议要求，各级市场监管部门要提高政治站位，强化责任担当，严格落实食品安全“四个最严”的要求，不断加强食品安全监管工作。要认真落实跟踪抽检和核查处置“五个到位”要求，扎实做好抽检不合格核查处置工作，切实履行属地监管职责。要保持高压态势，严厉打击各类违法违规行为，坚决守住食品安全底线，保障人民群众“舌尖上的安全”。
凉山州市场监督管理局四级调研员景明亮主持会议并讲话，相关县（市）市场监督管理局食品股（室）负责人及抽检不合格食品生产企业负责人参加会议。
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