完美体育·(中国)官方网站讯（全国食品安全监管信息员徐勇 阿斌）当前，在成都召开的第31届大运会正如火如荼地进行，又正值洪雅县夏季旅游旺季，为确保供会食品高标准离洪、保障高质量服务来洪游客，四川省眉山市洪雅县市场监督管理局开展系列工作，营造成都大运会期间安全、放心的食品安全环境。

制定方案，全面部署。洪雅县市场监督管理局高度重视食品安全监管工作，在全力保障成都大运会的背景下，制定食品安全协同保障方案，推动常态化监管落得更实、落得更细，力促洪雅辖区内的食品安全保障能力水平再上新台阶。

突出重点，全程监管。对供大运会食品企业生产产品开展全链条、全过程监管，以“风险防控、批批检验、信息追溯”为原则开展了如下工作：一、组织评估小组对供会企业开展事前风险评估；二、加强日常检查，实行驻厂保障。在非生产时段加大检查频次，重点对原材料进货验收、生产过程控制、成品入库及批批检验、产品运输及交付等环节组织开展食品安全风险排查。三、对供会预包装食品全覆盖抽检，截至目前，供会预包装9个产品监督抽检结果均为合格。

检查现场 图片来源:洪雅县市场监管局

部门联动，全域覆盖。统筹食品股室、各市场监督管理所、乡镇等监管执法力量，开展各辖区、景区食品安全领域风险大排查大整治行动。整治行动以旅游季节消费量较大的食用农产品、肉制品、酒类、调味品等为重点品种，加大监督抽检力度，分片区组建联合监管执法组，对检查发现的问题，该整改的实行闭环整改，该查处的立案查处。确保食品生产经营户“健康”上岗，擦亮洪雅旅游金字招牌。开展行动以来，共检查辖区、景区食品生产、经营、餐饮单位342户次，发现问题77处。截至目前，已全部整改完毕。

据了解，下一步，洪雅县市场监督管理局将结合新形势新要求，进一步优化监管方式、提升监管效能，立足市场监管职责使命服务大局。